Правильное питание лечит - стр. 10
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы рекомендуется принимать вечером, за 1–2 часа до ужина по одной чайной ложке.
При атеросклерозе лучше употреблять масло курсами по 1–1,5 месяца с перерывами между ними 3–4 недели: 2 раза в день по одной столовой ложке во время еды (можно добавить в салаты или другие негорячие блюда).
При запорах по одной столовой ложке перед едой 1–2 раза в день. Наилучший эффект будет, если принимать масло утром и вечером.
При заболеваниях суставов можно делать массаж со слегка подогретым льняным маслом, а при отсутствии противопоказаний еще и принимать внутрь по 1–2 столовой ложке в день.
Для лечения воспалительных процессов в полости рта нужно взять небольшое количество масла в рот и рассасывать (но не глотать) в течение 3–5 минут, а затем выплюнуть. Напоминаю, глотать не следует. Данную процедуру можно выполнять несколько раз в день. К плохо заживающим язвам и ранам на коже можно прикладывать марлевую салфетку, пропитанную льняным маслом, и оставлять на несколько часов. При лечении незаживающих трофических язв и ожогов перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Добавляя в питание льняное масло, нужно уменьшить потребление других жиров.
Детям льняное масло можно давать только по согласованию с врачом-педиатром. Для малышей с одного года до трех максимальная доза – половина чайной ложки в сутки, до семи лет можно давать по целой чайной ложке, а в возрасте до 14 лет – одна десертная ложка. Самым маленьким масло можно давать как с ложки, так и на корочке хлеба или вместе с кашей.
Его можно добавлять в различные холодные салаты, смешивать с медом, йогуртом или кефиром. Также хорошо сочетается с отварным картофелем, квашеной капустой и кашами. А если подмешать в выпечку, то она приобретет интересный, приятный аромат и аппетитный оранжевый оттенок.
Помните, льняное масло не надо подвергать термической обработке. Только в холодном состоянии оно сохраняет полезные лечебные свойства.
Противопоказания. Не забывайте, что в любом случае в первую очередь стоит обратиться к врачу!
Не рекомендуется принимать льняное масло людям, страдающим заболеваниями крови, принимающим противодиабетические лекарства, а также имеющим предрасположенность к аллергическим реакциям. При обнаружении сыпи, очаговых высыпаний или легкой отечности прием продукта следует прекратить и обратиться к врачу. Льняное масло может негативно сказаться на здоровье в сочетании с анальгетиками, усиливая болевой синдром. Также не следует принимать масло без предварительного согласования с врачом при одновременном приеме препаратов, разжижающих кровь или воздействующих на холестерин.
Противопоказано при остром панкреатите, желчнокаменной болезни, холецистите, язве желудка, хроническом гастрите, гепатите, заболеваниях печени и репродуктивной системы.
На начальных этапах может наблюдаться тошнота и легкая диарея. При превышении рекомендуемой дозировки симптомы будут иметь более выраженный характер. В отдельных случаях может наблюдаться метеоризм, который проходит самостоятельно на третий-четвертый день.
Углеводы для здоровья
Углеводы дают нашему организму энергию, помогают активно жить. Однако энергия, выделяемая ими, часто превышает количество, которое тратится организмом. То есть человек поедает гораздо больше углеводов, чем может потратить. В результате лишняя энергия успешно откладывается про запас, в виде жировых складок.