Основы детского здоровья. Простые правила - стр. 3

Чистый кишечник – основа сильного иммунитета

Пища, которую мы едим или помогает содержать кишечник в чистоте, или засоряет его. Состояние кишечника сказывается на регулярности стула, функционировании нашего иммунитета и выработке части витаминов. Токсины, находящиеся в кишечнике, отрицательно влияют на все системы жизнедеятельности и, как следствие, общий тонус. Давайте детям больше овощей, фруктов и цельных злаков, именно эти продукты, содержащие грубую клетчатку, помогают поддерживать кишечник в чистоте и порядке!

Обратите внимание! «Белая» мука способствует торможению выхода из кишечника каловых масс, старайтесь ограничивать ее потребление, или потребляйте с достаточным объемом овощей. Детям и людям, склонным к запорам и проблемами с пищеварением, лучше вовсе воздержаться от муки с высоким содержанием клейковины (глютена) и очищенного от кожуры картофеля.

А вот содержащиеся в овощных блюдах пищевые волокна (клетчатка, гемицеллюлозы, пектиновые вещества), способствуют перистальтике кишечника, развитию в толстом отделе его полезной микрофлоры и выведению из организма многих токсичных веществ.

Интересно знать! Одна из основных причин болезней – грязный кишечник, а растительная пища позволяет мягко очистить его и содержать в должном порядке. Микрофлора – это огромный мир, который делает человека здоровым или больным. Поэтому ее состояние – это состояние человека. Здорова микрофлора кишечника – здоров и человек.

Большинство современных исследователей считают микрофлору кишечника отдельным органом человека, вес ее составляет 2,5-3 кг. Вот лишь некоторые из ее функций: стимуляция иммунитета, подавление чужеродных бактерий; улучшение усвоения железа, кальция, витамина D; улучшение перистальтики и синтез витаминов; активизация функций щитовидной железы, обеспечение организма биотином, тиамином и фолиевой кислотой.

Значение микрофлоры в жизнедеятельности организма просто колоссально! Ни в коем случае нельзя пренебрегать здоровьем и чистотой кишечника, здесь берет начало сильный и крепкий иммунитет, красота и свежесть тела, и, главное, энергичное и комфортное внутреннее состояние!

В современной жизни стало сложно привить ребенку любовь и понимание вкуса обычных продуктов. После употребления в пищу усилителей вкуса, ароматизаторов, пересоленых и сладких продуктов, рецепторы наотрез отказываются ценить оригинальный вкус. Аналогично ведут себя все органы чувств, например, когда человек привыкает громко слушать музыку, тихие звуки он перестает улавливать.

Поэтому включайте искусственные продукты как можно меньше, ведь «обратно вернуться к здоровым рецепторам сложнее, чем сохранить их». К тому же воля ребенка еще очень слаба, чтобы принять верное решение. Он не понимает, почему лучше съесть яблоко, чем чипсы, так как не видит разницы для будущего состояния: для него «здоровье» весьма абстрактное понятие, а вот «вкусно» – легкое и доступное. Значит наша задача в процессе воспитания объяснить «почему?», контролировать меру «ярких вкусов» и «соблазнительных» упаковок.

Позволив ребенку выбирать только то, что он хочет, можно заметить, как дети, в большинстве, не умеют распоряжаться своей свободой. Даже мы, взрослые, чаще всего с трудом справляемся с собой и своими желаниями, но в нашей «власти», в хорошем смысле этого слова, помочь ребенку вырасти осознанным и здоровым. Выбор ребенка должен состоять из оптимальных вариантов, а не из всего возможного: сначала выбирает взрослый и только потом ребенок, из предложенных им, проверенных, вариантов. Важно привить малышу здоровые привычки, объяснить «что такое хорошо и что такое плохо» для его организма, растущего и, в дальнейшем, сформированного.