Оптимизация товарных потоков на складе торговой компании - стр. 6
Проверку проводить по методу полных логистических издержек. Рассчитать полные логистические издержки для каждого варианта и сравнить их.
Нормирование запасов – определение норм запасов. Введение максимальной и минимальной норм запаса – в единицах хранения, в днях торговли и т. д.) с учетом объемов продаж, возможности роста или падения спроса, задержки товара в пути, реальных технологических особенностей выполнения плана – заказа производством. Менеджер, ответственный за управление запасом, для правильного формирования заказа и соблюдения нормативов по максимальной и минимальной нормам заказа, ежедневно отслеживает:
остаток на складе;
текущую динамику отгрузок (в периоде последних двух – трех недель по сегодняшний день);
товар в пути;
товар, пришедший сегодня;
товар заказанный.
Определение соотношений формирования логистического функционала по видам собственности и привлечения сторонних услуг на основании функционально – стоимостного анализа общих логистических затрат.
Логистические основные средства (например – административные ресурсы, информационные ресурсы, транспорт, склад) находятся в собственности основного юридического лица компании. То же в собственности логистической компании в рамках холдинга.
Складские площади в аренде, а персонал, оборудование, техника склада собственные.
Складские услуги привлекаются в качестве внешних (ответственное хранение, например). Оперативная замена, по необходимости, арендуемых складских площадей, в связи с изменяющейся динамикой продаж, а соответственно и потребностями в этих площадях (с увеличением и уменьшением, изменением конфигурации, изменением местоположения, технологической и технической оптимизацией складского хозяйства). Привлекаются водители со своими автомобилями в качестве постоянных сотрудников. Нанимаются автомобили с водителями в транспортной компании для оказания транспортных услуг.
Возможность партионного (потиражного) учета, а также прибыльности каждой партии товара, при условии (например), если один и тот же товар в разных партиях (тиражах) имеет разную входную цену (себестоимость, закупочную цену). Внедрение системы штрихкодирования позволяет получить следующие преимущества и выгоды:
сокращение времени и ошибок при обработке документов;
сокращение времени и ошибок на этапах приема товара, размещения товара, сбора и комплектации заказов, проверки скомплектованных заказов, отгрузки скомплектованных заказов;
усовершенствование контроля веса и габаритных размеров товара на стадии его получения;
использование штрих – кодов на листах подбора товара (комплектовочной накладной).
Основанием для вывода той или иной товарной позиции из оборота и, соответственно, торговли должно осуществляться на основании статистики продаж, и исследований рынка. Выбор конфигурации складского хозяйства и логистической системы в целом в зависимости от количественного объема ассортиментного ряда и срока реализации готовой продукции.
Склад может делиться на отдельные зоны, каждая со своей спецификой размещения товара, типом и конфигурацией стеллажной системы, а может и ее полным отсутствием, или иной системой хранения (бункерной, например, набивные стеллажи, консольные стеллажи, стеллажи для рулонного хранения), в том случае, если товар принципиально различается по своим габаритам, условиям хранения и размещения.