Оптимальная нутрициология. Питание для здоровья и долголетия - стр. 5

Пищевая пирамида Средиземноморской диеты:

Средиземноморская диета представляет собой образ питания, характерный для стран Средиземноморья, таких как Италия, Греция и Испания. Пищевая пирамида этой диеты ставит акцент на потреблении овощей, фруктов, злаков, оливкового масла, рыбы, орехов и семян, а также на умеренном потреблении молочных продуктов, яиц и птицы. Она рекомендует ограничить потребление мяса и сладостей. Преимущества этой модели включают повышенное потребление растительных продуктов, здоровых жиров, рыбы и орехов, что связано с снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и повышением общего здоровья.