Окислительный стресс и борьба с ним - стр. 11

Harman предположил, что физиологическое железо и другие металлы будут вызывать образование ROS в клетке посредством химии Хабера-Вайса в качестве побочного продукта нормальных окислительно-восстановительных реакций. ROS повредит близлежащие структуры, включая ДНК, что в свою очередь вызовет мутации. Он предсказал, что введение соединений, которые легко окисляются, таких как цистеин, замедлит процесс старения.