Народная медицина против рака и прочих хворей. Мудрость и сила траволечения - стр. 3

Очень важны витамины и минеральные вещества. Например, витамин С повышает защитные силы организма, витамин Е, селен и цинк – защищают клетки. Целесообразно регулярно есть сою, рыбу, Бета-каротин и витамин А защищают кожу и слизистые оболочки, стимулируют лимфоциты, которые «отлавливают» вредные вещества. Кисломолочные продукты защищают от рака кишечника.

Человек на 70% состоит из воды, поэтому нужно помнить, что жидкость играет важную роль, так как транспортирует питательные вещества, способствует выведению из организма продуктов обмена – шлаков, поддерживает влажность и тем самым правильную функцию внешних и внутренних слизистых оболочек. Пить рекомендуется не менее 2—2,5 л в день, при физических нагрузках – больше. Идеальным напитком является минеральная вода.

Фруктовые и овощные соки рекомендуется пить разведенными наполовину водой. Так они лучше усваиваются и не добавляют лишних калорий.

Травяные чаи в силу их терапевтических свойств не рекомендуется пить длительное время, а вот фруктовые чаи в холодном или горячем виде являются хорошим выбором.

Кофе и черный чай (2—3 чашки в день) для здоровых людей не вредны, но они не обладают мочегонным действием, поэтому необходимо пить больше воды.

Молоко является продуктом питания и его не следует пить для утоления жажды. Интересный вариант – кефир пополам с минеральной водой и небольшим количеством фруктового или овощного сока. Пиво, безалкогольное пиво, алкогольные напитки практически не содержат минеральных веществ и поэтому обезвоживают организм.

Профилактика ожирения. В некоторых экспериментах было показано, что потребление более калорийной пищи приводит к увеличению роста опухоли. Частота развития некоторых злокачественных опухолей обратно пропорциональна физической нагрузки, которая приводит расходованию калорий.

Уменьшение потребления жира с пищей. Эпидемиологические исследования и эксперименты на животных свидетельствует о прямой взаимосвязи между потреблением жира и частотой развития рака молочной железы, толстой кишки и предстательной железы.

Включение в ежедневную диету различных овощей и фруктов, обеспечивающих организм клетчаткой, витаминами и химическими веществами, как показано в экспериментах на животных, предотвращает развитие опухоли.

Потребление пищи, обогащенной клетчаткой – цельные зерна злаковых, овощи и фрукты. Нерастворимая клетчатка уменьшает длительность переваривания пищи, и в связи с этим уменьшается контакт между канцерогенами и клетками слизистой оболочки кишечника. Одним из доступных способов профилактики развития рака является потребление пищи, богатой клетчаткой, связывающей канцерогены и влияющей на состав желчных кислот.

Ограничение потребления алкогольных напитков. Чрезмерное потребление алкоголя приводит к развитию рака ротовой полости, пищевода, печени и молочной железы.

Ограничение потребления копченой и нитрит содержащей пищи. Копчение может способствовать образованию канцерогенных веществ в пище. При взаимодействии нитритов с белками в кислой среде желудка образуются высоко канцерогенные вещества.

Человек должен знать, как помочь себе самому в болезни, имея в виду, что здоровье есть высочайшее богатство человека.