Мир Моими Глазами. Лето. Выпуск третий - стр. 6
Режу помидоры, сочные, спелые, мясистые. При рукам течёт сок. В стеклянную салатницу отправляются огурцы, томаты, чеснок и петрушка. Ждут сметаны, густой и сливочной, с лёгкой кислинкой. Бережно перемешиваю летнее блюдо.
Молодая картошка, с темно-желтой кожицей, крахмальная на разломе, душистая. Нежный укроп и зелёный лучок, изящно посыпаны сверху. Дразнящий аромат, ммм.
С мамой накрываем стол в беседке. Муж жарит шашлыки, мясной дух разносится далеко. Кажется, зовëт к столу. На запах прибежал кот, не только наш, но и соседский. Просят свои порции.
Люблю обедать и пить чай во дворе. У родителей свой дом. Лёгкий ветерок, жара не так ощущается и просторно. Ароматы растений дополняют обед, цветут розы и флоксы.
После работы, так ярко чувствуется вкус еды. Даже не нужны никакие специи. Ем, обжигаясь, горячую картошку. Нет сил ждать. Так вкусно дома, на природе и с родными. Приправа – это общение и любовь. Они хороши к любому блюду.
Вечером остаёмся одни с мамой. Муж в гараже вместе с папой, у них технические разговоры: ремонт, бензин и автомобили.
Как в детстве секретничаем.
– Знаешь, мама, я счастлива!
– Так рада за тебя, дочка.
Ещё середина лета, сколько можно успеть. А зимой бережно перебирать воспоминания.
Прикосновения дождя
Тягучий плотный зной давит с утра. Брызгаю на себя холодной водой, ненадолго освежает. Я, как трава, выгоревшая на солнце. Иду по теневой стороне, ищу хоть немного прохлады.