Любовь и сгущенка - стр. 35

— Не совсем понимаю тебя. Если мы продаем, значит это уже выгодно.
— Нет, это не верно. Если выпечка не будет приносить доход, а будет съедать те деньги, что принесет продажа хлеба, то это не выгодно и мы ничего не заработаем.
— Ты говоришь интересно, странно и если тебя послушать, то все верно. Но я не совсем понял, как ты это посчитаешь?
— Для этого ведут учетные тетради.
— Тетради? Ты умеешь писать? Бедняки не учат женщин писать, они умеют считать, потому что ходят на рынок. Но я еще не видел, чтобы они умели писать.
— А богатые умеют?
— Да, дворяне. Но ты сказала, что не дворянка.
— Все верно. Но если мои знания помогают нам кормить твою семью и мою, то почему это плохо?
Он смутился:
— Я не хотел тебя обидеть, но мне кажется, что ты не такая, как все. Ты такая юная, но уже много умеешь и знаешь.
— Я сплю на холодном чердаке, поэтому хорошо выгляжу. — рассмеялась я, но мужчина нахмурился.
— У вас нет дров? Почему ты молчала? Я отнесу дрова тебе, где ты живешь?
— Тео, не нужно нам носить дрова. Уже тепло и печку я не топлю, потому что у соседки есть дрова, и мы готовим там.
— Ирма, — он очень долго смотрел мне в глаза и молчал. Я видела, что он хочет что-то сказать, но потом вздохнул, опустил глаза и развернулся на кухню. — Пойдем обедать.
После трапезы я оставила им две слойки, три оставшихся забрала домой.
Эльза качала ногой, сидя на стуле в гостиной у пиратка, сама она сидела напротив и рассказывала какую-то историю ей. Я зашла, девочка вскочила, подбежала, обняла меня и вернулась на свое место.
Я развернула салфетку, на которой лежала моя выпечка:
— Вот угощайтесь, это всем к чаю.
— Красота. Я такого не ела еще. Так, ты давеча сказала, что умеешь готовить рыбу.
Я кивнула в подтверждение своих слов.
— Тогда там в тазу, она тебя ждет. Порадуй старушку, будь добра приготовь.
Я увидела три крупных очищенных карпа. Растопила печь, поставила большую сковороду, на масле поджарила полукольцами лук. Кусочки карпа смазала приправой и как только лук поджарился, собрала его в серединку посуды, а по краям пристроила аппетитные кусочки. Они заскворчали, начали скукоживаться и белеть. Обжарила их с двух сторон, смазала чуть-чуть сметаной и накрыла крышкой потушить. За это время сварила в котелке пшеничную крупу крупного помола. Как только все было готово, я выложила это все на большое блюдо и поставила в столовой на стол посередине, рядом кувшин со взваром. Перед Энн положила приборы и достала тарелку из буфета.
Энн постучала по столу пальцами:
— Ирма, будь добра, поставь тарелки еще на троих человек.
Я исполнила ее пожелание, на столе был накрыт ужин на четверых человек. Красивые белоснежные тарелки, по краям серебряные приборы и кубки с интересными росписями.
— А теперь не заставляй меня ждать. Позови свою матушку и давайте уже поужинаем, пока вся эта красота не остыла.
— Но мы не можем есть вашу еду.
— Интересно, почему? Я заразная или ты боишься отравиться своим собственным блюдом?
— Нет, просто не удобно.
— Не удобно? — пробасила пиратка, — Не удобно спать на потолке, ноги свисают. Бегом я сказала за стол!
Она это так скомандовала, что я вздрогнула и рванула в комнату за матушкой

15. 14 глава

Матушка спала, она даже не проснулась, когда я со скрипом закрыла нашу дверь. Я потрясла ее за плечо. Она открыла глаза и устало на меня посмотрела: