Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017 - стр. 20

Но конечно, чтобы все, что было посажено в июне, принесло богатый урожай в августе и сентябре, вам придется немало потрудиться.

Основные работы в огороде – это в первую очередь повторный посев семян овощных культур и корнеплодов, посадка рассады и уход за теми растениями, которые были высажены ранее. Уход включает в себя прополку сорняков, полив, прореживание, прищипку и пасынкование, рыхление почвы и обработку против различных вредителей и болезней.

Для всех фруктовых деревьев и ягодных кустарников в саду нужно создать максимально благоприятные условия с тем, чтобы у них хорошо развивались побеги и плоды. Кроме того, все садовые растения нуждаются в обрезке, формировке, профилактических мероприятиях против болезней и вредителей.

Требуют внимания и цветник, и газон. В цветнике надо высаживать рассаду, обрезать отцветшие растения, подкармливать их и обрабатывать почву.

Помимо вышеперечисленного, в июне опасность подстерегает дачников со стороны погоды. Возможны внезапные похолодания (вплоть до заморозков), выпадение града и проливные дожди, сильный ветер, особенно опасный для плодово-ягодной завязи. Чтобы не потерять урожай, вам необходимо не только внимательно следить за метеорологическими прогнозами, но и за поведением птиц и насекомых, знать старинные народные приметы о погоде в июне.

Например, вот некоторые из них:

• если на воде появился лист кувшинки, постоянно кукует кукушка и цветет красная рябина, то заморозков больше не будет;

• если первые два дня июня льет дождь – весь месяц сухой, а лето будет теплым. Если холодно 1 июня, то последующие 40 дней будут холодными;

• вороны садятся клювами в одну сторону – к сильному ветру;

• если пчелы роем гудят на цветущей рябине – завтра будет ясный день;

• ночью не было росы, днем будет дождь;

• если дождевые черви выползают на поверхность – жди дождя и ветра;

• если кукушка кукует – хорошая погода будет.

Для того чтобы защитить свои растения от резких перепадов температуры, заранее приготовьте и держите всегда под рукой укрывной материал – пленку, бумагу, рогожу и пр. – до того времени, пока не пройдет угроза похолодания.

На огороде в первую очередь займитесь подготовкой грядок для посева и посадки овощных культур, корнеплодов и зелени. Почву прорыхлите, добавьте в каждую грядку по 1 кг перегноя, горсти золы, все тщательно перемешайте и полейте. Уже можно собирать урожай ранней зелени (редиса, шпината, ревеня, лука, укропа, салата, щавеля, петрушки и др.) и посеянных в зиму редиса и прочих корнеплодов. Редис рекомендуется убирать раз в 2–3 дня, листовой салат – в фазе 5–7 листьев, пряные травы – по достижении ими высоты 20 см.

Проредите всходы ранней свеклы, моркови, оставляя между растениями расстояние 2 см, и подкормите.

Чтобы зелень и овощи как можно дольше хранились в свежем виде, уборку урожая следует проводить в утренние либо вечерние часы.

Подстригите на газоне подросшую траву. Обрежьте увядшие соцветия сирени и форзиции, чтобы растения не образовывали семена, а все свои силы пустили на закладку и развитие новых цветочных почек. Метелки у сирени надо обрезать до самого основания и даже можно немного затронуть древесину. У вейгелы, дейции, ракитника и форзиции ветки укоротите почти наполовину, так как цветочные почки у них закладываются только на снова отросших ветвях и ответвлениях.