Лечение растениями. Энциклопедический справочник - стр. 39
Рассол пьют для улучшения аппетита, при болезнях печени, хронических запорах, геморрое, а также как общеукрепляющий напиток. Широко известно на Руси употребление рассола при похмельном синдроме. Рассол используют также для борьбы с солитером. Пьют рассол 20–30 дней по 500 мл в течение дня до еды. Народная мудрость гласила: «Съешь капусту перед питьем – не опьянеешь, съешь после – разгонишь хмель».
В России капусту применяли для лечения нарушений пищеварения, болезней печении селезенки, всевозможных наружных воспалительных процессов – экзем, ожогов, язв, гноящихся ран.
Отваренные в молоке листья в смеси с отрубями прикладывали к пораженным местам кожи при мокнущих экземахи золотухе.
В середине нашего века доказали противоязвенное свойствокапустного сока.
Фитонциды капусты губительно действуют на возбудителей туберкулеза, гноеродный золотистый стафилококк, другие болезнетворные микробы. Этим и объясняется успех лечения всевозможных воспалительных процессов.
Сок квашеной капусты, особенно в весеннее время, является источником витамина С и противоцинготным средством.Используют его при геморроеи как слабительное.
Капустный сок с пользой пьют больные гастритом с пониженной кислотностью желудочного сока,а также при холециститахи колитах.
Пьют сок по чайной ложке несколько раз в день также при кашлеи охриплости.
При нейродермитесок огородной капусты можно использовать в виде примочек, а также прикладывать свежие листья капусты.
Свежий капустный сок, разведенный теплой водой, используют для полоскания при воспалительных заболеваниях ротовой полостии горла.
При дифтерииобложить и завязать горло свежими листьями капусты, сменяя их, как только они согреются.
В Средней Азии в народе при ангинеполощут горло соком свежей капусты или водой, в которой варилась капуста, с добавкой кунжутного масла.
А вот для лечения экземы, ожогов, рани язвна коже совсем не обязательно отжимать сок – удобнее прикладывать целые капустные листья.
Еще эффективнее ранозаживляющие свойства капусты проявляются при наложении на гнойные раны, ожогии язвыкашицы из измельченных листьев, смешанной с яичным белком.
Сырые листья капусты, приложенные к больным местам, снимают боли при подагреи артритах.
Листья свежей капусты используют для снятия воспаления при тифозной лихорадке.Можно обложить листьями все тело больного.
В восточной медицине капусте кочанной приписывают способность улучшать зрениеи укреплять сон.Есть рецепты лечения капустой хронического кашля.
Тепловая обработка капусты отрицательно сказывается на содержании в ней биологически активных веществ.
Народная медицина рекомендует делать салаты из свежей капусты, пить капустный сок, задерживая этим рост злокачественных новообразований.
Струпья на голове лечат так: предварительно смазывают голову растительным маслом и обкладывают двойным слоем наиболее светлых капустных листьев. Повторяют 2 раза в день в течение 2–3 недель.
При язвенной болезни пьют довольно много капустного сока – по 1,5–2 стакана 3–4 раза в день за 40–50 мин до еды (суточная доза – 5–6 стаканов); а курс лечения продолжается около месяца. К сожалению, при хранении жидкий капустный сок приобретает неприятный запах, поэтому готовят его не более чем на 2 дня и сохраняют в холодильнике.