Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии - стр. 42
Несомненно, при обсуждении терапевтического воздействия чая нужно принимать во внимание вид и сорт чайного куста, с которого он был собран. Именно этим, скорее всего, и объясняется существенная разница в воздействии чая на организм.
Чай, привозимый из Сычуаня, по китайскому поверью, лучше всего активизирует пищеварение: он растворяет жиры, нейтрализует яды и шлаки, усиливает секрецию. При заваривании нужно использовать глиняную (фарфоровую) посуду, при заваривании в металлической посуде в чай перейдут ионы металла.
Иногда чай оставляют для длительного настаивания, и чем дольше настаивается чай, чем более он разлагается, тем выраженнее считаются его медицинские свойства. Применяется настой для лечения нарывов, язв, укусов, старых ожогов, порезов. Старые листья чайного куста, побитые морозом, считаются превосходным средством от эпилепсии. Они растираются в порошок и смешиваются с кристаллическими квасцами. Крепкий настой корня чая является средством для лечения язвочек рта. Для промывания глаз, ран, язв применяется обычный настой чая.
Одни считают, что китайское наименование происходит от Ю-чань, древнего названия провинции Куан-си, в которой в изобилии растут большие деревья этого вида. Другие полагают, что имя происходит и от древнего названия местности Чань-чу-фу, что возле Фуке-на, – там тоже произрастает этот вид.
В продажу поступают ветви (чан-чай), кора (чан-му-пи) и семена дерева (чан-му-цзу). Однако в китайской медицине чаще, чем где бы то ни было еще, используются продукты переработки чан-нао (сырец или хлопья) и чан-нао-пень (очищенный и сформованный в виде лепешек продукт).
Чао-нао и шао-нао — названия тех же продуктов, употребляемые на севере Китая. Это лекарственное сырье получают кипячением опилок ствола, ветвей и корня дерева в закрытом сосуде, выстланном соломой. Камфора, сублимируясь и оседая на соломе, собирается в хлопья. Китайская камфора продается неочищенной, японская – чище, чем китайская, упакована для экспорта в бочонки. На рынке китайская камфора встречается в виде гранул или кусков грязно-белого цвета, с сильным терпентиновым запахом, с теплым горьким вкусом, с холодящим послевкусием.
В Китае камфора считается потогонным, ветрогонным, седативным и противоглистным средством, отмечаются ее противоревматические свойства. Используется также против потливости ног, ее прикладывают к больному зубу для уменьшения боли. Совместно с Zanthoxylum (хуа-чао) и кунжутным маслом используется для лечения парши у детей. Предохраняет одежду от моли, используется для изготовления пиротехнических изделий.
Два первых китайских названия относятся к канариуму белому, последнее – к канариуму черному. Именуется также китайской оливой. Родства с настоящей оливой не имеет, поскольку принадлежит к совершенно иному семейству Burseraceae.
Конец ознакомительного фрагмента.