Кашаладки. Программа «Сделаем из Тушки Фигурку!» Часть Очистительная - стр. 15

Должна сразу предупредить о двух подводных камнях.

Первое: яблоко сильно тормозит очистительное действие программы, поэтому не увлекайтесь им. Я не рекомендую употреблять яблоки каждый день и в количестве большем чем половинка.

Второе: с яблоком обращаться с осторожностью! Яблоко вызывает аппетит и делает это весьма активно, поэтому правило такое:

яблоки едим только

перед едой, за полчаса,

но никак не после еды!

Ну и конечно, вводим его в рацион на десятый день, в количестве известном – одна столовая ложка!

Внимание: яблоки жевать тщательнейшим образом! Бурчание в животе – это ваше неправильное жевание! Вспомните знаменитую фразу О. Бендера: «Тщательно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу!» Вот и жуйте как следует!

Лапша с овощами

Морковные котлеты

Пшеничные котлеты

Закуска из моркови

Рецепт пельмешек

Морковный суп-пюре

Рис «Малиновая фантазия»

Лапшенник

Пшеная каша с морковью

Суши

Полосатая каша

Пирожное из полосатых каш

Салатик

Кулеш

Жареные овощи

Овощной плов

Хлеб

Ризотто

Запеканка из пшенно-пшеничной каши

Красная икра

Сырники

Новый рецепт салата

Рисово-яблочные оладьи без яйца

Конфеты из риса – или сладкие суши?

Пирожное «Корзинки»

Мороженое

Морковь – очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин – вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3% белков, 7% углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. В моркови содержатся эфирные масла, которые обусловливают ее своеобразный запах.

Морковь содержит бета-каротин, который ко всем своим волшебным качествам еще и улучшает работу легких. Попадая в организм человека, каротин превращается в витамин А, который наиболее полезен для молодых женщин. Также целительные свойства моркови связаны с укреплением сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью, употребление этого продукта в пищу весьма желательно.

Полезные свойства моркови используются в питании человека. Полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходим для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании при заболеваниях (загаженности) печени, сердечно-сосудистой системы, почек, желудка, малокровии, полиартрите, нарушениях минерального обмена. Пюре из сырой либо отварной моркови показано при колите.

Вареная морковь помогает лечить злокачественные опухоли, дисбактериоз кишечника, нефриты. Обладает этот овощ и противомикробными свойствами. Также в моркови содержатся фитонциды. Достаточно пожевать морковку – и количество микробов во рту резко уменьшится.

Все знают о волшебном действии фитонцидов, находящихся в чесноке и луке. Эти фитонциды помогали справляться с эпидемиями – даже с чумой! Но мало кто догадывается, что фитонцидов в моркови в 40 раз больше, чем в чесноке и луке! А запаха, кстати, в сто раз меньше. Для лечения насморка можно закапывать в нос сок моркови. Если вы чувствуете, что до вас добрался грипп – натощак полстакана морковного сока, – и гадкий грипп уберется восвояси! Если, конечно, не допустить до болезненного состояния, а схватить болезнь за шкирку в самом начале.