Как понравиться маньяку - стр. 24
– Почему это – на моего следователя, ничего он не мой, – запротестовала Леська, включая духовку.
– Не придирайся к словам. Ты как думаешь, он Игоря угостит кусочком?
– Конечно, не слопает же все сам, – ответила Леська. Вытащила из шкафа банку с вареньем и повертела ее в руках.
– Тогда давай скорее готовить.
Подходящего рецепта не нашлось, поэтому тесто было решено взять от кулебяки и добавить в него побольше сахара. Продукты полетели в миску. Миксер зажужжал, с легкостью перемалывая все в однородную массу, – сплошное любованье.
– И почему это я раньше пирогов не пекла, – пожала плечами Леська, – это же так просто!
Первый кусок теста, хоть и порвался в пятнадцати местах, но все же раскатался. Залепив дырки маленькими заплатками, Ника любовно оглядела дело своих рук.
– Супер, – сказала она, вываливая на него варенье. Затем раскатала второй кусок теста и положила сверху. Пирог заколыхался, как материк при землетрясении. – Ничего, в духовке схватится.
Отправив свое произведение в духовку, девушки подвинули стулья к плите и уселись перед светящимся окошком.
– Смотри, что-то он не поднимается, – со знанием дела сказала Ника.
– Не все же сразу, – ответила Леська, чувствуя, как от волнения перехватывает дыхание. – Подумать только, это мой первый пирог!
– Наш первый пирог, – поправила Ника.
– Мы сделали это, мы смогли!
– Не радуйся раньше времени.
– Да посмотри, какой он чудесный, просто загляденье. Максим Григорьевич меня сразу простит.
– А варенье с косточками было?
– Не знаю, – пожала плечами Леська, – посмотри, что на банке написано.
– С косточками, – кивнула Ника, чувствуя, как настроение медленно падает вниз. – Ладно, ничего страшного, ты как пирог подаришь, так сразу и предупреди, чтобы ел аккуратно. Взрослый же мужик, справится. И Игоря пусть предупредит.
– Ага. Смотри, смотри, расти начал!
Девушки прильнули к окошку духовки. Пирог действительно немного приподнялся, а середина надулась. По кухне стал разноситься аппетитный запах.
– А пахнет как… – блаженно выдохнула Ника.
– С ума сойти, – подтвердила Леська. – Давай не будем на него смотреть, а то он разволнуется и осядет. Пойдем в комнату.
Делегация из двух новоиспеченных поваров на цыпочках покинула кухню. Терпеть было очень трудно, но все же девушки сели перед телевизором и десять минут делали вид, что наслаждаются слезливым сериалом.
– Давай уже пойдем и проверим, – не выдержала Ника. – Глянем одним глазком, и обратно.
– Подожди, в журнале написано, что должен выпекаться тридцать пять минут, еще немного осталось.
Аппетитный запах сменился на нечто иное…
– Кажется, горит, – неуверенно сказала Леська.
– Кажется, воняет, – подтвердила Ника.
Девушки устремились на кухню. Из духовки валил дым – тесто треснуло, а плохо склеенные края пирога разошлись по швам, выпуская на свободу кипящее варенье. Бордовые капли стекали с формы и падали на горячее дно духовки.
– Скорее вынимай! – закричала Леська, прыгая от волнения на одном месте.
– А где у тебя полотенце?!
– А я откуда знаю!
Натыкаясь друг на друга, сея панику, они все же отыскали замусоленную прихватку и вытащили почерневший по краям пирог.
– Ничего страшного, – успокоила Ника, вынимая из ящика нож, – сейчас все лишнее обкромсаем…
– А что, у пирогов бывает что-то лишнее?
– У некоторых бывает. У тебя сахарная пудра есть?