Интуитивное питание. Новый революционный подход к питанию. Без ограничений, без правил, без диет - стр. 12
В этом ведь нет ничего аморального или преступного, не так ли? Но, к сожалению, такие люди привыкают недодавать своему организму калорий и вскоре начинают страдать от этого психологически и физически. К тому же они очень сильно переживают, если, поддавшись соблазну, съедают что-нибудь жирное или сладкое.
Человек, уделяющий излишнее внимание вопросам правильного образа жизни, постепенно перестает видеть грань между питанием, приносящим ему настоящую пользу, и питанием, нацеленным лишь на соответствие общепринятым нормам поведения и стандартам внешности. Он, может быть, и не соблюдает никаких определенных диет, но если присмотреться, то станет ясно, что весь стиль его жизни по сути является набором довольно жестких самозапретов. Каждый прием пищи становится особым событием, подготовка к которому занимает почти все его мысли, требует огромного количества моральных сил и уйму времени.
Стиль питания «Вечное похудение»
Тех, кто выбирает этот стиль, иногда называют диетоманами, то есть людьми, которые постоянно сидят на диетах. Они знают абсолютно все о модных теориях правильного питания и различных нововведениях в индустрии похудения. Приступая к очередной диете (к «очередной», потому что предыдущая никогда не приносит желаемого результата), человек, стремящийся снизить вес, опять и опять начинает с чистого листа. У него всегда остается надежда на то, что с сегодняшнего дня, прибегнув к новой диете, он наконец-то увидит хоть какой-то прогресс.
Хронические поклонники диет часто страдают от такой проблемы, как «прощальный ужин», потому что их повседневная жизнь представляет собой примерно такой же печальный алгоритм, о котором мы уже упоминали:
1) начало диеты,
2) успешное соблюдение правил,
3) постепенный спад внутренних сил,
4) нарушение правил,
5) обвинение самого себя в слабости,
6) подготовка к новой диете.
И дальше – по замкнутому кругу.
Диетомания приводит к очень опасной привычке, а именно – привычке есть меньше, чем необходимо для полноценного функционирования всех систем организма. А это, в свою очередь, сопровождается периодическими «вспышками» сумасшедшего аппетита и, как следствие, перееданием.
Сторонники диет, сильно переживая из-за того, что никакая система питания им не помогает, часто прибегают к слабительным средствам, диуретикам и различным таблеткам для похудения. Но, так как и это не приносит устойчивого результата, рано или поздно многие из диетоманов переходят к экстремальным формам поведения, таким как анорексия или булимия. У этих двух заболеваний, согласно многочисленным исследованиям, есть много причин, лежащих, в основном, в области психики.
Что же касается самой страсти к диетам, то она, по заключениям ученых, в большинстве случаев как минимум является прямой дорогой к нарушениям пищевого поведения. А это тоже весьма серьезная проблема.
Стиль питания «Неосознанный»
>Он может выражаться в нескольких вариантах.
• Стиль «Неосознанный хаотичный». Его сторонниками невольно становятся те люди, которые очень много работают, постоянно заняты сразу несколькими важными делами. У них нет времени на полноценный прием пищи и на какое бы то ни было планирование своего питания. Такие люди обычно едят почти все, что под рукой, все, что можно быстро приготовить или купить. Также для них характерно иногда целый день (причем незаметно для самих себя) обходиться вообще без еды, а затем так же неосознанно восполнять эти пробелы, питаясь где попало и употребляя все подряд.