Хозяин с перцем - стр. 24
Жар ударил по лицу, дышать стало сложнее. Хорошо, я хоть не все свои мысли озвучивала, пока изучала кухню.
Так. Стоп.
Никаких самокопаний. Это не я повела себя, как деревенская дурочка, а начальничек - любителем оставлять записочки. И, судя по всему, подслушивать. Графоман-тихушник. Но почерк красивый, аккуратный.
«Не ходить на второй этаж».
Черт, я очень надеюсь, что я не работаю на Синюю Бороду.
***
Проснулась с первым звонком будильника. Вставать рано уже давнишняя привычка. Да и на фоне старта смен в ресторане, отрывать задницу от кровати в семь утра — вообще сказка. Волосы собрала в кривой пучок на голове, расчесываться не стала. Потом. Сначала выполню свою бессмысленную работу, потому начну думать о том, как выгляжу. Времени будет предостаточно.
На двери меня ждал фартук. Практически единственное напоминание о том, кто я в этом доме.
Поплелась на кухню. Настроения ноль.
А все потому что ненавижу выкидывать еду.
Я же хорошо готовлю. Возможно, даже очень хорошо. И мне хочется готовить так, чтобы после каждой порции возникало непреодолимое желание облизать тарелку.
И тем не менее каждый день результаты моих трудов отправляются в помойку. Ну, вернее, отправлялась, пока я не стала съедать все сама. Но и это не выход.
Выставила на столешницу сотейник, упаковку яиц, хлеб.
Миленький пункт в моей должностной инструкции, на который я не обратила внимания сразу. Начальничек и тут свинью подложил.
Готовить в любом случае.
Даже если хозяина нет дома, и готовить, по сути, не для кого. Завтрак и ужин обязательны. Хотя бы с обедами можно не заморачиваться, их подачей я занимаюсь исключительно если Виктор Громов явит свою царскую персону. Чего до сих пор ни разу, кстати, не случилось.
Когда Виктор Олегович предупреждал, что он часто в разъездах, я и не думала, что начальник собирается отсутствовать неделями.
Неделями!!
Яйца разбивала с особой жестокостью. Остановилась только после третьего, понимая, что в очередной раз переведу продукты. Зажгла среднюю конфорку, к яйцам в холодном сотейнике добавила немного сливочного масла. Специи выставила, но использовать буду только в самом конце, иначе блюдо приобретет неприятный серый цвет.
А еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Не только потому, что я так считаю, но и из-за того, что меня ждет фотоотчёт о проделанной работе. Так что мой скрэмбл будет самого сочного, чистейшего солнечного оттенка, который только могут получиться яйца.
Надо сказать, что босс у меня — тот уже контроль-фрик. Завтрак — ровно в семь — тридцать. И даже если Виктора нет дома, в семь — тридцать одну крайний срок, когда я должна опубликовать фото в инстаграме. Собственно, еще один сюрприз на новой работе. Мне вручили телефон, с аккаунтами в соц.сетях, где я должна постить результаты своей деятельности.
Прежде чем перенести сотейник на огонь, закинула хлеб в тостер. Дальше все привычно. Яйца помешивать без остановки, тридцать секунд на огне, тридцать — сняв с него. Три минуты, и скрэмбл уже отлично схватывается, и можно добавить немного соли, перца, зелени для красоты.
К этому моменту хлеб уже подрумянился, приобрел приятный карамельный оттенок. Кухню наполнил насыщенный сливочный запах с ароматом горячего хлеба и свежими нотками только что нарезанного зеленого лука.