Где живет счастье. Правила жизни самых счастливых людей планеты - стр. 7
2. Цель. Жители Окинавы используют слово «икигай», а обитатели полуострова Никоя называют это «планом жизни», но суть остается неизменной – «зачем я встаю по утрам». Во всех «голубых зонах» люди живут не только ради работы. Исследования показывают, что осознание своей жизненной цели прибавляет человеку до 7 лет жизни.
3. Остановки. Даже обитатели «голубых зон» подвержены стрессу. Стресс приводит к хроническим воспалениям, характерным для всех основных старческих заболеваний. Мировые долгожители нашли способы уменьшить уровень стресса: на Окинаве люди каждый день уделяют время размышлениям о предках, адвентисты седьмого дня молятся, жители Икарии находят минутку для дневного сна, а сардинцы устраивают себе счастливые часы.
4. Правило 80 процентов. Конфуцианская мантра «Хара-хачи-бу» насчитывает две с половиной тысячи лет. На Окинаве ее произносят перед каждым приемом пищи, напоминая, что лучше остановиться, когда желудок окажется наполненным на 80 процентов. Не добирая 20 процентов до полного насыщения, можно поддерживать оптимальный вес. Обитатели «голубых зон» съедают самую маленькую порцию пищи ранним вечером, а после этого до конца дня не притрагиваются к еде.
5. Растительная пища. Бобовые, включая стручковую фасоль, черные бобы, сою и чечевицу, составляют основу диеты большинства «голубых зон». Мясо – в основном свинина – в среднем появляется в рационе всего 5 раз в месяц, причем порция составляет от 85 до 140 граммов, а это кусок размером с колоду карт.
6. Вино за ужином. Обитатели всех «голубых зон» (даже адвентисты) умеренно, но регулярно пьют алкоголь. В меру пьющие переживают тех, кто не пьет совсем. Важно выпивать по одному-два бокала вина в день в компании друзей и/или за едой. И нет, нельзя всю неделю быть трезвенником, чтобы выпить 14 бокалов в воскресенье.
7. Чувство принадлежности. Из 263 опрошенных столетних стариков лишь пятеро не упомянули о своей принадлежности к сообществу, основанному на вере. Конфессия, похоже, не имеет никакого значения. Исследования показывают, что посещение четырех религиозных служб в месяц добавляет человеку от 4 до 14 лет жизни.
8. Любимые прежде всего. Успешные долгожители «голубых зон» превыше всего ставят собственные семьи. Их стареющие родители живут неподалеку или вместе с ними, что также снижает количество болезней и уровень смертности их детей. Они выбирают себе партнера на всю жизнь (что добавляет до трех лет жизни) и уделяют время заботе о любимых детях. И благодаря этому и дети потом с большей вероятностью берут на себя уход за родителями.
9. Правильное окружение. Мировые долгожители вырастают или живут в тех социальных группах, которые поддерживают здоровый образ жизни. На Окинаве люди создают моаи – группы из пяти друзей, которые остаются верны друг другу до самой смерти. Исследования показывают, что курение, ожирение, одиночество – и даже счастье – заразительны. Круг общения долгожителей, напротив, поддерживает их стремление к здоровому образу жизни.
Написав статью о мировых долгожителях для National Geographic и опубликовав свою первую книгу на эту тему, я задумался: можем ли мы взять пример с обитателей «голубых зон» и изменить свою жизнь. Можем ли мы найти стремящийся к переменам город и сделать его счастливее и здоровее?