Энциклопедия будущего - стр. 190
• Ягоды: традиционных практически уже нет (дикорастущие в лесах мы здесь не учитываем), ныне это почти всегда макро-плоды или фрукты размером с кулак и более. В основном встречаются в двух вариациях: на основе арбуза и персика. Клубничный, малинный, морошковый арбуз – примеры ягод первого типа. Может быть и клубничная дыня. То есть здесь принципиален размер, а не реализация. Существует два типа ягодных плодов: простые и консистентные. Простые видом мякоти напоминают исходный прототип. Например, простой малинный арбуз ничем кроме вкуса не отличается от обычного арбуза, а вкус имеет соответственно как у малины. Тогда как консистентные плоды повторяют ягоду и мясистой частью. Консистентный клубничный персик будет фактически просто огромной клубникой в тонкой кожуре, консистентный малинный арбуз – это гигантская малина в жёсткой оболочке. Арбузовидные ягоды используются прежде всего для производства соков, в пищу же население более предпочитает употреблять персиковидные, хотя немало поклонников и у именно ягодных арбузов и дынь, особенно в жаркие летние дни.
• Картофель: уже давно не клубень, он не в земле, а на земле, бывают сорта с традиционным размером плодов, бывают величиной с хорошую тыкву до 100 кг весом – их продают не целиком, а как полуфабрикат, то есть чистят, нарубают на брикеты или соломку и фасуют.
• Хлеб: выращивать его именно колосьями смысла нет, всё равно его перемалывают в муку, его растят хлебными плодами. Видовое разнообразие хлебных культур достаточно велико, встречаются и крупноплодные сорта размером с баскетбольный мяч, и травяные хлебностебельные – что-то наподобие сахарного тростника, только этот тростник хлебный. Бывают даже и многолетние хлебные деревья, где плоды созревают на ветвях словно яблоки. Но в основном среди наиболее используемых видов преобладают невысокие травянистые растения с утолщёнными стеблями, на которых растут по несколько хлебных плодов величиной с помидор.
• Рис: различают рис для муки и для еды. Сорта для муки выращивают примерно так же, как хлеб. По разному, но цельными более-менее крупными плодами. Рис для еды тоже достаточно крупноплодный, только он не цельный, это не одна гигантская рисина, а много обычного размера рисовых зёрен, «упакованных» внутри тонкой плотной кожуры круглого плода.
• Яблоки, груши, сливы, персики (включая ягодные виды) и прочие фрукты: на многолетних деревьях выращивать невыгодно, спрос меняется, а дерево остаётся. Проще растить их на толстых мощных травяных стеблях вроде кукурузных – засеял поле, собрал урожай, а далее, если спрос упал, сади на этом поле уже что-то иное. На одном растении может быть от 2-х до 80 плодов. Крупноплодные сорта растят как те же арбузы и дыни – прямо на земле, мощный стебель им не нужен, что делает процесс выращивания намного экономичнее. Но плоды традиционного размера всё же ценятся выше, посему крупноплодные – это бюджетный продукт, их стоимость в 1,5-2 раза меньше, часто их продают фасованными или рубят при продаже, кроме того их используют для производства соков, джемов, повидла и т.д. Если всё же фрукты выращивают на деревьях, подобные деревья в благоприятных условиях как правило плодоносят постоянно, а не сезонно – сорвал яблоко, на его месте тут же завязывается следующее.