Двести второй - стр. 7
«Соланин» – это яд, который содержится в незрелых томатах. Правда в то же время в зеленых помидорах содержится «Ликопин» – вещество, используемое для профилактики рака. Зеленые помидоры нельзя есть гипертоникам, людям, у которых проблемы с почками и желудочно-кишечным трактом. Ну, а советскому солдату в армии – Есть можно все! И точка! И неважно вкусно или невкусно.
Подавали зеленые помидоры на столы в металлических тарелках и, если честно – я ни разу не видел, чтобы их кто-нибудь ел.
В учебке у нас на завтрак уходило не более 30 секунд, на обед и ужин те же – 30 секунд, при том, что насколько я помню, на прием пищи в армии отводилось:
–Завтрак – 15 минут.
–Обед – 20 минут.
–Ужин – 15 минут.
Происходило это примерно так:
Взвод подходит строем к столовой. На крыльце столовой стоял офицер, он же – Дежурный по части.
Старшина, повернувшись к взводу командовал:
–Взвод СТОЙ! Равняйсь! СМИРНО!
Повернувшись к дежурному по части и козырнув, докладывал:
–Товарищ капитан, первый взвод для принятия пищи прибыл в количестве 24 человек. Замкомвзвода старшина Кабанов.
Выслушав в пол-уха доклад старшины Дежурный небрежно махнув, командовал:
–Заводи, старшина!
–Есть!
Заходим в столовую. Взвод выстраивается перед длинными столами первого взвода.
Все стоят, ждут команды. Раздается команда старшины:
–Взвод, СЕСТЬ!
–ОТСТАВИТЬ! Не синхронно!
–Взвод, СЕСТЬ! ОТСТАВИТЬ!
Поприседали раз пять. Наконец сели.
Раздается следующая команда:
–Раздатчики пищи ВСТАТЬ!
–ОТСТАВИТЬ! Не синхронно!
Поприседали и раздатчики.
Может поэтому, я не люблю смотреть синхронное плавание. Каждый раз у меня перед глазами шеренга голодных «Духов», пытающихся встать-сесть синхронно.
Наконец раздается команда:
–К раздаче и приему пищи ПРИСТУПИТЬ!
В общем-то, правильная команда. Потому что трудно назвать едой то, чем нас кормили в армии. Пища она и есть пища, съел, и забыл.
Через час уже начинаешь сомневаться, а был ли завтрак-то? Обед? Ужин?
Как говорят классики: «А был ли мальчик-то?».
Помните? Романа Максима Горького «Жизнь Клима Самгина»:
–Да – был ли мальчик-то, может, мальчика-то и не было?
На столе пятилитровый бачок (алюминиевая кастрюля на 5 литров), трехлитровый алюминиевый чайник и две металлические тарелки. Одна тарелка с сахарным песком, другая тарелка с сливочным масло, на которой лежит 10 порционных «таблеток» масла. Масло выдавали только на завтрак из расчета 30 грамм на человека. Буханки белого и буханка черного.
Старшина Кабанов, он же «Дед», наливает себе в металлическую кружку из чайника горячий чай, столовой ложкой из общей миски с сахарным песком насыпает себе в кружку три столовых ложки с горкой. Затем из общей же металлической тарелки с маслом той же ложкой накладывает «таблетки» масла на ломоть белого хлеба и горячей ложкой размазывает их по куску. Сверху на масло сыплет сахарный песок.
Пока он «мастырит» себе «дембельский бутерброд», мы в это время – торопясь и обжигаясь будто «голодные удавы» пытаемся проглотить горячую перловую кашу.
Вкуса не чувствуешь, надо просто успеть набить кашей свой желудок, пока Старшина пьет свой сладкий чай и жрет свой диетический легкоусвояемый «дембельский бутерброд».
Старшина Кабанов лениво, как бы нехотя, пару раз кусает свой «дембельский бутерброд», делает несколько глотков горячего чая, затем вытерев свою масленую рожу ладонью, больше похожей на совковую лопату, встает и отдает команду: