Драконий торт. Рецепт от попаданки - стр. 22
В рыночной толчее почувствовала себя словно дома. Те же ряды, палатки, вагончики, прилавки. Громкоголосые торговки и проворные мальчишки, снующие тут и там. Достала два своих списка – начну лучше с образцов для пекарни, а продукты куплю в конце. Чтобы не таскать зря лишний вес все время.
Ориентируясь по висящим сверху указателям, пошла в сторону специй и приправ. С этим сложностей предвидится больше всего. Я и в ресторане постоянно пробовала что-то новенькое. А тут и названия другие, и вид, и вкусы с запахами. Когда разберусь и начну использовать в полной мере? Неизвестно. Но правителя удивлять чем-то нужно, и времени на то, чтобы зарекомендовать себя совсем немного. Прямо ощущаю, как земля под ногами горит. А еще показалось, что император очень зависим от настроения… Неуравновешенный какой-то. Такой на казнь или в темницу может из-за любой мелочи отправить. Но если речь о ком-то ценном, он выдохнет, придет в себя и еще раз подумает. А если о том, кто невкусный хлеб печет… Просто забудет обо мне, и даже места упокоения не обрету по итогу. Так себе перспектива. Поэтому пекарский и кондитерский курс на местных продуктах по ускоренной программе, и никак иначе.
Остановилась у самого длинного прилавка. Чего здесь только ни было… И травы, и сухофрукты, и сладости. И всевозможные пряности разного помола. Завязала с продавцом диалог и по-быстрому перешла к вопросам. Сказала честно, что ищу нового поставщика и нужно все, но буквально по щепотке. Мужчина по ту сторону прилавка засуетился, показывая все самое редкое и ценное. Остановила его и попросила нафасовать строго по моему перечню. Он взял бумажку, пробежал глазами. Потом удивленно посмотрел на меня. Но ничего не сказал – принялся взвешивать специи. Еще и пакетики подписал без дополнительных просьб. Ну просто чудо, а не продавец!
Когда с ингредиентами из книги рецептов было покончено, перешли к редкостям и ценностям. Я перенюхала все, купила несколько приправ, которые понравились больше всего. Потом перешла к сухофруктам и сладкому. Здесь усложнять не стала – просто попросила всего. Я и сама такое люблю, и при приготовлении тортов использовать можно что угодно. Не в тесто, так в крем. Не в рецепт, так на украшение.
Накупила почти полмешка. Поняла, что не дотащу обратно. Попробовала в руке, растерянно улыбнулась. Но и тут продавец все понял моментально и пообещал, что его сынишка доставит. Спросил адрес. Так как такой информацией я не обладаю, пришлось раскрыть для какой пекарни я новые вкусы ищу. Торговец на это побледнел как полотно и шумно сглотнул.
– А открыли снова ее, пекарню эту?
– Да, – мило улыбнулась, делая вид, что не понимаю, что это с ним. – Начали работать.
– Успехов вам, алира. Такое место хорошее, жалко было, когда закрыли.
Понятно, весь город в курсе и обысков и казней предателей. И, наверное, знай я адрес, все равно ничего бы не поменялось. Магазин известен в столице и, вероятно, за ее пределами. Поэтому спрятаться от родства, которое мне навязали, не выйдет.
Расплатившись бумажками с лицом правителя, пошла в соседний ряд. Там видела и мясо, и крупы, и овощи с фруктами. Еще молочка очень нужна. Какой крем без сливок? И самой что-то ужасно творога захотелось. Интересно, сколько вместит холодный шкаф, что я видела на кухне? Он не показался мне большим – очевидно, тут готовят на один день и ничего не хранят. Но я к такому не привыкла совсем. Это ж каждый день на рынок и обратно. Невозможно. Значит, нужно искать помощников и побыстрей. Даже со всем необходимым я одна на целый магазин не напеку. Витрины будут постоянно полупустыми. И очевидно, что раньше в пекарне очереди стояли. Соответственно и товар был в достаточном количестве.