Долг - стр. 168
Мелинда оказалась ещё той соней. Оказывается, она ещё спала! Долго никто не открывал дверь, и я уже начала подумывать, что действительно ошиблась домом.
– О, ты уже пришла, – лохматая, заспанная волчица открыла мне дверь и облокотилась на косяк. – Входи.
– Извини, я думала, что ты уже встала, – оправдалась я, проходя в дом.
– Да я как бы встала, просто силы воли не хватило проснуться, – сонно улыбаясь мне, пробормотала женщина, закрывая дверь. – Располагайся, я сейчас только переоденусь, и мы начнём.
Я молча поставила корзинку на стул и сама села рядом. Да, здорово у них дома. Только всё не так, как у меня. Столовые приборы не там, посуда тоже в другом месте… одним словом – не мой дом. Хотя и тот, как бы далеко мне не принадлежит, но я же хозяйничаю, поэтому могу так… говорить.
Мелинда оказалась действительно доброй женщиной. Она разожгла печь, и мы начали творить! Началось всё с замеса теста. Мне вручили передник и графин с водой. На большой столешнице волчица рассыпала муку и сделала внутри углубление. Я вбила туда два яйца и добавила воды. Странными поглаживающими движениями Мелинда начала всё это перемешивать. Через десять минут в моих руках был уже мешок с мукой, а хозяйка превратила все ингредиенты в один большой кусок теста.
– Сыпь, – дала она мне команду, и я чуток насыпала муки на её руки и тесто.
После замеса она положила его в большую кастрюлю, накрыла крышкой и поставила рядом с печкой.
– А что мы, кстати, делать будем? – опомнилась я.
Делать начали, а что – непонятно.
– Ушки из теста, – улыбнулась она мне, отряхивая руки.
– А с чем они? – удивлённо вопросила я.
Волчица внимательно посмотрела на меня.
– С мясом. Ты что, не ела их никогда?
Задумалась.
– Нет, – покачала головой чуть растерянно. – Уила меня не учила такое готовить.
– Мы такое готовим только по праздникам, – пожала она плечом. – Сейчас я принесу мясо, и начнём делать начинку.
Я была сначала рада, а потом не очень. Оказывается, было необходимо мелко порубить мясо, добавить туда же мелко порубленный лук, соль и всё перемешать. Руки устали минут через двадцать. Мелинда всё делала обычно, не торопясь, но и не уставая, как я. Мне было неудобно просить о передышке, поэтому я упрямо стругала лук, иногда вытирая слёзы.
Сделав две большие миски начинки, Мелинда налила нам чаю, и мы наконец-то уселись отдохнуть.
– Сейчас тесто подойдёт, и мы начнём лепить, – «обрадовала» меня она.
Вскоре пришла и Майла. Они были действительно старыми подругами, поскольку говорили о всяких глупостях. Я слушала их и тихо завидовала. Где моя верная подруга?! Где она, Боги?! Скорее всего застряла в какой-нибудь топи. Мне же везёт обычно.
Мелинда разделила нас. Мне дали отдельную столешницу, также, как и Майле. Мелинда показала мне, что делать, и я была в лёгком ужасе. Надо было скалкой раскатать небольшой кружок теста, положить туда ложку начинки, скрепить всё это и отложить в сторону. В принципе, когда показывала Мелинда, всё казалось крайне простым. Ага, десять раз. Первые три штуки я просто испоганила. То начинка вылезает, то тесто рвётся, то получается непонятно что! Я ругалась на себя и подглядывала к Майле. Та неспешно строчила эти ушки, будто делала такое уже раз двести точно!
Минут через пятнадцать наконец-то приноровилась и я. Криво-косо, но что-то да получалось. Мелинда поставила кастрюлю с водой на печь ещё в самом начале, поэтому сейчас она уже пыхтела, выбрасывая клубы пара под потолок. Волчица забрала творения у всех и кинула их в воду. Как мне сказали, вариться эти ушки будут минут десять-пятнадцать. Меня это не сильно трогало, а вот почти целая миска начинки волновала мою душу ого-го как!