Диета доктора Морено. Результат за 17 дней - стр. 21
3. Перед готовкой удаляйте кожу с цыпленка или индейки или же покупайте мясо птицы уже без кожи.
4. О яйцах: вы можете есть до двух яиц в день. Но ешьте не более четырех желтков в неделю, если у вас повышенный холестерин. Яичные белки можно есть без ограничений.
5. Как можно больше употребляйте в пищу свежие овощи и фрукты. Подойдут и замороженные и консервированные, если не переусердствовать. Но при этом они обязательно не должны содержать сахара.
6. Не ешьте фрукты после 14.00. В фруктах содержатся углеводы. Употреблять углеводы необходимо в свое время. Я обнаружил, что углеводы, поступившие в организм утром, насыщают энергией (в форме глюкогена, откладывающегося в мышцах), которой хватает на целый день. Вы также заметите, что такой подход к делу значительно улучшит вид вашей талии. Если вы употребляете углеводы вечером, вашему организму гораздо сложнее расщепить их, потому что вечером человеку требуется меньше энергии. И в результате эти углеводы преобразуются в жир.
7. Избегайте употребления алкоголя и сахара, чтобы помочь организму избавиться от токсинов, улучшить пищеварение и сжечь лишний жир.
8. Привыкайте пить зеленый чай. В нем содержится небольшое количество кофеина, но также множество веществ, помогающих сжигать жир.
9. Несколько слов о кисломолочных продуктах, богатых пробиотиком. Исследования показывают, что они поддерживают иммунную систему и размножение полезных, очищающих кишечник бактерий. Считается также, что пробиотики помогают организму сжигать жир. Если вы не любите йогурт, попробуйте йогурт со вкусом фруктов без сахара или другие кисломолочные продукты, например ацидофилин с низким содержанием жира (по вкусу он не отличается от обычного молока с низким содержанием жира). Вы также можете приобрести полезные бактерии, которые вам необходимы. В большинстве магазинов диетических продуктов продаются капсулы, содержащие пробиотик, к которым прилагается инструкция по применению.
10. Ешьте медленно и до утоления голода; не перегружайте желудок.
11. Пейте 8 стаканов чистой воды в день.
12. Занимайтесь физическими упражнениями по крайней мере 17 минут в день.
Список продуктов для цикла «Ускорение»
Белки
С ними вы приобретете большую силу в сжигании жира. Семнадцатидневная диета специально предлагает богатый белками рацион, потому что белки стимулируют уменьшение накопленного в организме жира. Ешьте, сколько пожелаете, следующие белки.
Рыба[4]
Лосось, консервированный или свежий
Морской язык
Камбала
Зубатка
Тилапия
Консервированный нежирный тунец (в собственном соку)
Мясо домашней птицы
Грудка цыпленка Грудка индейки Тушка нежирной индейки Яйца (2 яйца = 1 порция)
Яичные белки (4 яичных белка = 1 порция)
Очищающие овощи
Можете есть все, что вашей душе угодно, из следующего списка. Я называю эти овощи очищающими, поскольку они поддерживают выведение токсинов из кишечника, крови и печени и снабжают организм защитными антиоксидантами. Вот несколько полезных замечаний.
Цветная капуста, белокочанная капуста, брокколи и брюссельская капуста содержат важные фитоэлементы (борющиеся с болезнями вещества, содержащиеся в растениях), которые помогают печени выводить из организма лекарства, химикаты и токсины.
Спаржа, шпинат и бамия – богатый источник глютафиона, жизненно важного элемента, помогающего вывести растворенные в жире токсины (как и вареные цыплята).