Дачный календарь 2026. Сборник полезных советов на каждый день - стр. 6

Аналогично новогоднему, настоящий праздничный рождественский стол непременно включает 12 блюд (это священное число, и именно 12 дней тянутся Святки). Кроме сочива и кутьи, обычно готовили блины, студень, заливную рыбу, окорок, буженину, бараний бок с кашей, домашнюю колбасу, жареного поросёнка, фаршированного гречей; гуся или утку с антоновскими яблоками, утку с капустой, пироги и пирожки с разными начинками, кулебяки…

Ночь перед Рождеством – время предвосхищения основных событий года. День строгого поста до первой звезды (в память о Вифлеемской). После окончания вечерней трапезы народная традиция рекомендует оставить стол до утра неубранным (ночью за него усаживаются духи рода, утром пищей с него кормят домашних животных). Желательно весь день быть вместе, посещать церковь всей семьёй. Гадать на свечах. Колядовать. Приглашать Мороз на ужин (чтобы весной не побил ранних всходов и рассады). С Сочельника и до Крещенья охотиться на птицу и зверя – грех, считалось, что с охотником может случиться несчастье.

Погода дня характеризует погоду декабря.

7 янв. Рождество. Оттепель – к ранней тёплой весне. Метель – пчёлы будут хорошо роиться; высокие сугробы, иней – к урожаю зерновых, гречихи; небо звездисто – урожай на горох. Тёмные святки – молочные коровы, светлые – ноские куры.

Основные ритуалы дня: хозяину быть дома (скотину в году не покрадут, и она не заблудится); ничего не гнуть (приплода скота не будет). На Рождество обязательно надевают новую рубаху, иначе жди неурожая. По углам, под скатерть праздничного стола, кладут чеснок, яблоки, орехи – от болезней, ссор, обид, бедности. Рождество на новом месяце (до полнолуния) – к неурожайному году.

Святочные гадания (с Сочельника по Крещение). У славян наиболее благоприятным временем для этого считались Рождественский (6 января), Васильевский (13 января) и Крещенский (18 января) вечера – пограничное время, когда особенно сильны провокации со стороны «нечистой» (почему церковь и запрещает гадания).

Православный календарь. Начало зимнего мясоеда 2026 года (с 7 января по 22 февраля включительно). По средам и пятницам рекомендована рыба. В остальные дни зимнего мясоеда разрешена скоромная пища, то есть поста нет (с 16 по 22 февраля – сырная седмица, из трапезы исключается мясо).

8 янв. Святки (8–17), святые дни – на святках запрещены пост, коленопреклонения, совершение таинства брака. Праздновать обязательно (закладывается благополучие года). Обильный стол со свининой, гусятиной, пирогами, студнем, заливной рыбой. Колядовать, рассказывать святочные истории. Знаковая информация, необходимая для моделирования событий будущего года, приходит во сне, через мысленное общение с душами предков, гадания.

Ефимов день. Традиционно, читают заговоры на счастье. Утром, проснувшись, представляя льющийся сверху золотистый поток: «Счастье в жизнь свою зазываю, радость-удачу привлекаю. Окна-двери открываю, добром и светом свой дом наполняю. Да будет Так!».

Стандартный заговор, читают на улице, как стемнеет, до полуночи: «Ты раскройся, небушко святое, подари мне счастье золотое. Сколько на небе ясных звёздочек, столько бы мне, рабе Божьей (имя), счастливых слёзочек. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь».

Запрещается: варить кисель (к покойнику); покупать верёвки (в роду будут повешенные).