Дачный календарь 2017 - стр. 41
3 марта. Ярило с птицей-овсянкой. В этот день Ярило, бог солнца и плодородия, проверял, готовы ли инструменты к весенне-полевым работам. Соответственно, осматривали инвентарь и крестьяне. В этот же день почитали птичку-овсянку, вестницу скорого тепла. Пекли «овсяники» – овсяное печенье (рецепт: смешать 400 г овсянки с таким же количеством пшеничной муки, добавить 250 мл тёплого молока, 1 ст. ложку крахмала, 2 ч. ложки соды, 300 г сахара и 200 г сливочного масла; полученное тесто раскатать, вырезать стаканом «кругляшки», испечь). Считается, в этот день можно увидеть вылет бабочек-крапивниц (по поверью, в бабочках и мотыльках живут души умерших, почему залетевших в дом обязательно выпускают). Родившиеся в этот день – обладатели прекрасного голоса, им будет ведома магия общения с ветрами.
4 марта. Архип, Филимон. День еды, и хозяйкам полагалось проводить его на кухне. Пекли ритуальные караваи в честь Ярилы, привлекая в дом плодородие и изобилие. Обязательно угощали, делились припасами с нищими. Привечали убогих. Снежные заносы, зайцы не торопятся менять белую шубку – к позднему теплу. Активное гнездование ворон, оживление воробьёв и овсянок, первые бабочки – к бурной весне, раннему ледоходу.
(по показателю несклонности к однотипным поражениям)
• белокочанная и цветная капуста – картофель, помидоры, лук на репку, бобовые, морковь, свёкла;
• помидоры, перец, баклажаны, физалис — белокочанная и цветная капуста, огурцы, кабачки, тыква, бобовые, лук на репку, корнеплоды;
• лук репчатый – огурцы, помидоры, белокочанная капуста, картофель, бобовые;
• чеснок — огурцы, помидоры, белокочанная капуста, бобовые;
• зеленные культуры (кроме салата) – капуста, огурцы, корнеплоды, лук;
• огурцы — белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, бобовые (кроме фасоли), корнеплоды (кроме моркови). (Фасоль и морковь поражаются белой гнилью, как и огурцы.)
• морковь – ранние картофель, капуста, зеленные культуры (кроме салата, болеющего, как и морковь, белой гнилью), помидоры, бобовые (кроме фасоли);
• свёкла – огурцы и другие тыквенные, ранние картофель, капуста, помидоры, бобовые, поздняя капуста;
• картофель – огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, капуста, бобовые, корнеплоды, лук.
Повторные посевы культур на одном и том же месте в идеале допустимы только для однолетних листовых и пряновкусовых растений, позволяющих получить урожай от 2 до 6 раз (салаты, горчица, укроп, шпинат, пекинская капуста и т. д.).
4 (13:05) – 6 (15:54) [Близнецы], 5 (14:34) [Перв. четв.]
Посадка, пересадка домашних лиан, вьющихся, «усатых» растений и посев семян цветов, клубники. Посадка выгоночных растений для получения ранней зелени. Полив не рекомендован. Опрыскивание от болезней, прополка, уничтожение вредителей, удаление больных, засохших и ненужных ветвей.
Знак сухой и бесплодный, поэтому урожай от посеянных семян будет минимальным. Растения не усваивают воду (обильный полив может вызвать загнивание корней); неустойчивы, потребуют дополнительной опоры (почему в Близнецах и рекомендуется посев культур с гибким стеблем – гороха, фасоли, лиан и т. д.). Посадка и пересадка, соответственно, тоже подходит больше для растений сусами, плетистых или ветвящихся (розы, земляника, хризантемы). Эффективно опыление цветов вручную. Плоды для семенных целей не использовать.