Размер шрифта
-
+

Библия здорового питания. Простые правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными - стр. 21

Чем больше кислорода, тем больше скорость метаболизма клеток, скорость обменных процессов в подкожно-жировой клетчатке не увеличивается.

А организм будет забирать жир не оттуда, откуда бы мы хотели, а где проще и лучше кровообращение. Поэтому, если мы хотим усилить сгорание жиров в определенных зонах, просто нужно усилить там кровоснабжение.

Данные молекулы способны «разбивать» молодой холестерин, скапливающийся в сосудах, и выносить его из формирующихся холестериновых бляшек, не давая им разрастись и перекрыть полностью сосуд.

Необходимыми участника ми данного биохимического процесса являются также витамины А, В>6, С, D, Е, магний, марганец, селен и цинк.

Ежедневно организму для здорового обмена веществ требуется 3–4 г (но не более 5 г!) омега-3. Получить эти жирные кислоты можно либо с нерафинированным льняным маслом, либо со свежей и малосоленой морской рыбой


Комплексная работа продуктов – против жира в животе

Обезжиренный кефир с краснокочанной капустой. Краснокочанная капуста отличается высоким содержанием антоциана – вещества, которое повышает проницаемость сосудов, вследствие чего жиры быстрее попадают в кровь и мышцы для утилизации.

Сырой желток перепелиного яйца со свежими овощами и зеленью. Перепелиный желток содержит витамин В>4 (холин), который препятствует попаданию жира в жировые клетки, а клетчатка, поступающая с овощами, выводит жир из организма.

Творог с авокадо. Авокадо богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые способствуют уменьшению количества висцералыюго жира, а молочные продукты не являются причиной появления «пивного» живота.

Свекла и зелень с нерафинированным льняным маслом. Льняное масло – доступный источник жирных кислот омега-3, которые препятствуют накоплению висцерального жира, а свекла содержит бетаин, который препятствует образованию жира в клетках.

Сырая греча с запеченной тыквой. Греча, замоченная в воде, по вкусовым качествам не уступает вареной крупе, при этом богата антиоксидантами, которые выводят жировую смесь из клеток печени. Тыква, в свою очередь, относится к продуктам с «отрицательной калорийностью» – то есть для того чтобы переварить тыкву, организм затрачивает больше энергии, чем получает от этого продукта, при этом повышается скорость обмененных процессов, а неперевариваемая клетчатка тыквы механически очищает кишечник от токсинов и шлаков.

Черника с имбирем. С одной стороны, полифенолы черники способствуют переработке липидов, тем самым снижая их концентрацию в клетках крови. С другой стороны, черника нейтрализует жгучесть имбиря, который содержит антиоксидант гингерол, убирающий жир из жировых мешков и печени. Вместе эти продукты способствуют ускорению обмена веществ.


Физические упражнения, которые помогут уменьшить количество жира на внутренних органах (сердце, печень, почки)

Если перед вами стоит цель избавиться от жира внутри живота, то не следует ограничиваться лишь организацией правильного питания. Даже при полноценном обеспечении организма всеми необходимыми веществами, включая жирные кислоты омега-3, витамины и микроэлементы, необходимо проделывать определенные упражнения на улучшение кровообращения проблемных мест – иначе велика вероятность того, что висцеральный жир не исчезнет.

– Лежа на полу, поднять ноги – только при помощи живота, без помощи рук – на 45° (10 раз). Ноги должны быть прямыми.

Страница 21