Березовый и чайный гриб - стр. 14

Ограничьте количество поваренной соли до 1 ч. ложки в день. Учтите, что многие продукты (сыры, копчености и соленья, колбасные изделия, консервы, майонез, чипсы) сами по себе содержат много соли. Никогда не досаливайте готовые блюда. Заменяйте соль пряными травами, чесноком. Если обходиться без соли трудно, можно приобрести соль с пониженным содержанием натрия, вкус которой почти не отличается от вкуса обычной соли.

Из рациона исключаются:

· свежий хлеб;

· бульоны из мяса, рыбы, птицы;

· жирные мясо и птица;

· жирную рыбу едят в небольших количествах;

· сыр заменяют кефиром;

· бобовые, квашеные и маринованные овощи;

· крепкий чай, кофе, какао.

Рекомендуемые блюда и продукты: