#Аленин сад - стр. 15
Следующим этапом по осушению стало строительство грядок-коробов (они же грядки высокие, приподнятые и т. д.). Сначала я сделала две грядки из ивовых веток, благо ива растет вдоль ручья в изобилии. В первый же год я заметила просто огромную разницу между ростом овощей на этих грядках и без них! Конечно, я захотела таких грядок побольше. Но проблема в том, что из ивы достаточно легко можно сделать 2 грядки, но сделать 6, 8, 10 уже проблематично! После обдумывания я решила, что оптимальным по цене-качеству всё-таки будет вариант грядок из досок. Причем досок, уже нарезанных на пилораме на нужные отрезки, т. к. у меня на участке нет электричества. И бензопилы у нас тоже нет.
В результате за два года я сделала 6 грядок, которым не перестаю радоваться. Но не думайте, что у таких грядок нет минусов! Просто для меня в них больше плюсов.
Высота моих грядок – 20 см. Но какую же огромную роль играют эти 20 см! Кстати, более высокие я не советую делать, т. к. выше значит суше. Некоторые овощи с не очень глубокой корневой системой, например, лук, мне приходится теперь летом поливать даже тогда, когда почва вокруг грядок совершенно влажная.
Что случилось с почвой после этих осушительных мероприятий? Она стала рыхлая, перестала походить на черных мокрый холодный пластилин. Но она еще не была достаточно питательной.
Многие, очень многие люди связывают плодородие почвы с гумусом. Я же на своем опыте, а потом и по научным статьям поняла, что гумус – это лишь часть огромной системы!
Как я уже сказала, моей почве катастрофически не хватает калия и фосфора – элементов, которые обычны в почвах с глинами, пусть и не всегда, в доступном состоянии. Самое просто решение этой проблемы – внесение удобрений! Я использую золу, рыбную муку, калимагнезию и комплексное удобрение, в состав которого входит только фосфор и калий (туковая смесь). В этом сезоне я хочу попробовать еще и суперфосфат.
Всё, кроме рыбной муки, я вношу осенью под перекопку или врассыпную (в случае с кустарниками). Исправить почву на моем огороде только «органикой», под которой большинство читателей подразумевает растительные остатки (не в виде золы, конечно), просто невозможно!
Глава 6
Сколько вам нужно овощей, чтобы не выбрасывать?
Слышала, что у англичан есть фраза: «Сад должен быть таким, чтобы его могла обрабатывать твоя жена». Общепризнанный факт, что англичане – лучшие садовники в мире (такого вплетения сада в культуру народа я больше нигде не наблюдаю – даже принц Чарльз не стесняется пачкать руки в огороде, подкармливать птиц и следить за компостом). Надо полагать, в вопросах размера огорода они наверняка разбираются!
Женщины! Рассчитывайте на свои силы
Кто чаще всего ведёт огородное хозяйство: покупает посевной материал, сеет, пропалывает, поливает, пасынкует, а потом собирает урожай и готовит еду? Конечно, женщины. Нет, и мужчины тоже, конечно, этим занимаются. Особенно талантливые садовники от рождения (ведь если ты родился садовником, то уже неважно какой у тебя пол). Но чаще всё-таки женщины. Поэтому обращаюсь к женской части читателей: рассчитывайте ваши возможности, ориентируясь на собственные силы! Не надейтесь, что ваш мужчина, дети и внуки будут со щенячьей радостью весной бежать на огород, чтобы потратить майские праздники на вскапывание пары соток земли и посадки несколько мешков картошки.