365 способов получить сверхурожай винограда - стр. 17
Сорт дает крупные ягоды размером 29 × 21 мм, весом по 6 – 8 г, белого цвета, с янтарным или слаборозовым загаром на солнце. Ягоды овальной формы с заостренным кончиком. Кожица ягод при еде не чувствуется, а мякоть хрустящая, с мускатным ароматом. Сахаристость сока ягод высокая, в некоторые годы она превышает 25 % при посадках на супесчаных и песчаных почвах.
Ягоды собраны в крупные грозди весом до 500 – 650 г и даже больше, цилиндроконической формы.
Куст имеет среднюю силу роста при полном и раннем вызревании побегов, которые хорошо укореняются. После посадки куст начинает плодоносить на 2 – 3-й год.
Сорт дает грозди хороших кондиций в формировках с большим запасом старой древесины при короткой обрезке на 2 – 4 глазка. При пониженной нагрузке куста иногда получают очень крупные грозди, с ягодами размером 33 × 23 мм.
Куст обладает высокой морозостойкостью, выдерживая температуру до –25 °C. Ему также присуща высокая устойчивость к мильдью, серой гнили.
Томайский
Высокоурожайный сорт винограда очень раннего срока созревания (105 – 115 дней) селекции Молдавского НИИВиВ, получен путем скрещивания двух сортов: СВ 20 365 и Кардинал. Сорт обладает высокой оценкой благодаря раннему сроку созревания, отличному вкусу и красивому виду. Он имеет хорошую товарность и среднюю транспортабельность.
Крупные ягоды полностью созревают в начале августа. Они имеют размер 27 × 26 мм, средний вес по 7 – 8 г. Цвет ягод красно-фиолетовый, форма овальная, по внешнему виду и вкусу они походят на сорт Кардинал.
Крупные грозди средней плотности, весом до 400 – 600 г, имеют ветвистую или коническую форму.
Сильнорослый куст обладает повышенной морозостойкостью, выдерживая температуру до –23 °C.
Сорт дает высокую урожайность, но хранить урожай на кустах не следует, поскольку ягоды быстро перезревают и сильно поражаются серой гнилью. Побеги хорошо вызревают, укореняются удовлетворительно. Сорт устойчив к мильдью, филлоксере и к оидиуму.
Халили белый
Сорт известен также под названиями Ак Халили, Ильинский, Яй изюм, Новраст белый, Царский. Он преимущественно распространен в республиках Средней Азии, Закавказья и в Ставропольском крае. Сорт очень раннего срока созревания, которое на юге России приходится на конец июля – начало августа.
Дает крупные ягоды янтарно-желтого цвета, при полной зрелости они иногда имеют слегка розоватый оттенок. У ягод тонкая, прозрачная, довольно плотная кожица. Сочная хрустящая мякоть обладает приятным освежающим вкусом. Ягоды имеют продолговатую или яйцевидную форму с усеченным концом, зачастую они асимметричные, слабо перетянутые в средней части. Сахаристость плодов может достигать 15 – 23 %, а кислотность – 3 – 5 %. Довольно крупные грозди бывают разной плотности; их форма коническая, иногда ветвистая. Ягоды нележкие и нетранспортабельные, поэтому они используются на месте произрастания для потребления в свежем виде. Однако урожайность сорта высокая, по качеству урожая сорт опережает другие, очень рано созревающие столовые сорта Средней Азии.
Кустам свойственна достаточно большая сила роста, цветки обоеполые.
Сорт слабо поражается оидиумом; достаточно устойчив к засухе, но не является зимостойким, нуждается в укрытии.
Сорт имеет перспективу при выведении очень ранних и ранних столовых сортов высоких вкусовых качеств.